Wie wird eine Gewichtsabnahme bei einer Magenverkleinerungs-Chirurgie (Sleeve-Gastrektomie) erreicht?

Bei der Schlauchmagenoperation wird der Magen wie die Fortsetzung der Speiseröhre zu einem Schlauch geformt und sein Volumen reduziert. Durch die Verkleinerung des Magenvolumens wird auch die Ausschüttung von Ghrelin, dem sogenannten Hungerhormon, deutlich reduziert. Die Verringerung des Magenvolumens und die geringere Ausschüttung des Hungerhormons wirken sich auf den Appetit aus. Es ist wichtig, Patienten, die einen verminderten Appetit haben, schnell satt werden und einen geringeren Bedarf an Nahrung haben, vor und nach der Operation über die richtige Ernährung aufzuklären. Da Patienten mit sehr wenig Nahrung gesättigt sind, sollten diese Nahrungsmittel von hoher Qualität sein, d. h. Nahrungsmittel mit hohem Protein-, Mineralstoff- und Vitamingehalt.